Pectinase daripada Aspergillus niger Cas: 9032-75-1 Serbuk Beige Sedikit
| Nombor Katalog | XD90415 |
| Nama Produk | Pectinase daripada Aspergillus niger |
| CAS | 9032-75-1 |
| Formula molekul | C43H67N15O12S2 |
| Berat Molekul | 1050.21 |
| Butiran Storan | 2 hingga 8 °C |
| Kod Tarif Diharmonikan | 35079090 |
Spesifikasi produk
| Penampilan | serbuk sedikit kuning air |
Pectinase memangkinkan hidrolisis metil ester dalam pektin dan penguraian asid poligalakturonik kepada polimer yang lebih kecil.Ia boleh digunakan sebagai agen penjelasan untuk minuman, dan juga digunakan untuk mengupas oren.Menurut peraturan negara saya, ia boleh digunakan dalam oren dalam tin dalam sirap (keluarkan salutan kapsul), wain buah, dan jus buah, dan boleh digunakan secara sederhana mengikut keperluan pengeluaran.Hibridisasi sel tumbuhan dan kultur anter;menggalakkan hidrolisis pektin sukrosa dan asid galakturonik;digunakan untuk meningkatkan hasil dan kejelasan jus buah, juga digunakan untuk degumming rami, dll. Sesuai untuk tekstil, pakaian, pembuatan bir, makanan, kertas dan industri lain.
tutup
