Produk

Faktor persekitaran, seperti komposisi makronutrien diet, boleh memberi kesan yang mendalam terhadap risiko diabetes dan sindrom metabolik.Dalam kajian ini, kami menunjukkan bagaimana faktor pemakanan tunggal yang mudah - leusin - boleh mengubah suai rintangan insulin dengan bertindak pada pelbagai tisu dan pada pelbagai tahap metabolisme.Tikus diletakkan pada diet biasa atau tinggi lemak (HFD).Leucine diet digandakan dengan penambahan kepada air minuman.mRNA, protein dan profil metabolomik lengkap dinilai dalam tisu sensitif insulin utama dan serum, dan dikaitkan dengan perubahan dalam homeostasis glukosa dan isyarat insulin.Selepas 8 minggu menggunakan HFD, tikus mengalami obesiti, hati berlemak, perubahan keradangan dalam tisu adiposa dan rintangan insulin pada tahap fosforilasi IRS-1, serta perubahan dalam profil metabolomik metabolit asid amino, perantaraan kitaran TCA, metabolit glukosa dan kolesterol. , dan asid lemak dalam hati, otot, lemak dan serum.Menggandakan diet leucine membalikkan banyak keabnormalan metabolit dan menyebabkan peningkatan ketara dalam toleransi glukosa dan isyarat insulin tanpa mengubah pengambilan makanan atau penambahan berat badan.Peningkatan leucine diet juga dikaitkan dengan penurunan steatosis hepatik dan penurunan keradangan dalam tisu adiposa.Perubahan ini berlaku walaupun terdapat peningkatan fosforilasi yang dirangsang insulin bagi p70S6 kinase yang menunjukkan peningkatan pengaktifan mTOR, fenomena yang biasanya dikaitkan dengan rintangan insulin.Data ini menunjukkan bahawa perubahan sederhana dalam satu faktor persekitaran/nutrien boleh mengubah suai berbilang laluan metabolik dan isyarat dan mengubah suai sindrom metabolik akibat HFD dengan bertindak pada tahap sistemik pada berbilang tisu.Data ini juga mencadangkan bahawa peningkatan leucine diet mungkin memberikan tambahan dalam pengurusan rintangan insulin yang berkaitan dengan obesiti.