Papain Cas:9001-73-4 Serbuk putih Papain Enzim Kasar
| Nombor Katalog | XD90420 |
| Nama Produk | Papain |
| CAS | 9001-73-4 |
| Formula molekul | C19H29N7O6 |
| Berat Molekul | 451.47 |
| Butiran Storan | 2 hingga 8 °C |
| Kod Tarif Diharmonikan | 35079090 |
Spesifikasi produk
| Penampilan | Serbuk putih |
| Ujian | 99% |
| air | <8% |
| AS | <3mg/kg |
| Pb | <5mg/kg |
| Aktiviti | 6u/g |
Papain boleh mengaktifkan plasminogen kepada plasmin.Ia bertindak hanya pada tisu nekrotik, melarutkan fibrin, bekuan darah dan bahan nekrotik dalam lesi.Membersihkan permukaan luka, menggalakkan granulasi baru, dan menggalakkan pengaliran nanah.Mempercepatkan penyembuhan luka.Papain biasanya digunakan dalam rawatan buku kimia edema, keradangan, dan deworming (nematod) dan penyakit lain.Walau bagaimanapun, terdapat dermatitis ringan dan pendarahan tempatan dan kesakitan selepas mengambil ubat.Penggunaan berulang boleh menyebabkan reaksi alahan.Ia harus digunakan dengan berhati-hati pada pesakit dengan penyakit hati dan buah pinggang yang teruk, dan tidak boleh digunakan pada pesakit dengan kekurangan pembekuan darah dan jangkitan sistemik, dan tidak boleh digunakan dalam kombinasi dengan antikoagulan.Lisan, 1 hingga 2 unit setiap kali.
Papain digunakan secara meluas dalam pelembutan daging dan juga sebagai agen penjernih untuk bir.negara saya menetapkan bahawa ia boleh digunakan untuk hidrolisis biskut, daging dan produk ayam dan protein haiwan dan sayuran, dan ia boleh digunakan secara sederhana mengikut keperluan pengeluaran.
Enzim.Terutamanya digunakan untuk rintangan sejuk bir (protein terhidrolisis dalam bir untuk mengelakkan kekeruhan selepas penyejukan), pelembutan daging (protein otot terhidrolisis dan kolagen untuk melembutkan daging) Buku kimia, penyediaan pra-memasak bijirin, pengeluaran protein terhidrolisis .Ia jauh lebih meluas digunakan dalam rintangan sejuk bir dan pelembutan daging daripada protease lain.Dos biasanya 1 hingga 4 mg/kg.
