Produk

Biji anggur mempunyai fungsi "mencergaskan qi dan darah, menguatkan otot dan tulang, melancarkan buang air kecil, menyembuhkan qi dan kekurangan darah, batuk akibat kekurangan paru-paru, berdebar-debar dan berpeluh malam, artralgia reumatik, gonorrhea, dan edema".Fungsi pengoksidaan dan menurunkan tahap kolesterol adalah sejenis antioksidan semulajadi yang berpotensi besar, yang boleh digunakan untuk mencegah dan merawat kolesterol tinggi, aterosklerosis, katarak, ulser gastrik, adenokarsinoma usus, kanser asites Ehrlich, dll.

Kesan farmakologi utama adalah seperti berikut:

1. Kesan antioksidan: Polifenol dalam ekstrak biji anggur termasuk kumpulan hidroksil fenolik proanthocyanidins dan asid gallic, yang membekalkan atom hidrogen dan mempunyai kesan antioksidan yang spesifik dan kuat.Keupayaan untuk meneutralkan ion besi dan oksigen yang menyerang lipid adalah 15 hingga 25 kali ganda daripada VB, dan kesan penghapusan radikal bebasnya lebih kuat daripada antioksidan seperti VC.VE.

2. Kesan anti-radiasi: Ia boleh menghalang peroksidasi lipid yang disebabkan oleh sinaran.

3. Kesan anti-radang: Komponen utama ialah proanthocyanidins, dan aktiviti antioksidannya boleh menghalang sintesis dan pembebasan faktor keradangan seperti histamin, serotonin, prostaglandin dan leukotrienes, dan menghalang pembebasan basofil dan sel mast.Butiran juga boleh menghalang aktiviti dekarboksilase histamin dan mengehadkan tindakan hyaluronidase.

4. Pencegahan katarak: Komponen utama pencegahan katarak ialah katekin;ekstrak biji anggur boleh meningkatkan penglihatan pesakit dengan perubahan bukan keradangan retina rabun, dan boleh memperbaiki keletihan mata.

5. Kesan antikanser: Ia mempunyai sitotoksisiti kepada sel tumor payudara manusia MCF-7, sel kanser paru-paru manusia A-427 dan sel adenokarsinoma gastrik manusia CRL1739, dan boleh menghalang kesan karsinogenik karsinogen kimia usus.

6. Kesan anti-aterosklerosis: Makanan yang mengandungi 2.5% ekstrak biji anggur boleh mengurangkan paras serum kolesterol ester peroksida dalam haiwan eksperimen, dan juga boleh mengurangkan lipoprotein berketumpatan rendah untuk melawan aterosklerosis.Boleh memperbaiki reologi darah dan agregasi platelet.

7. Kesan penurun kolesterol: tannin gallate boleh mengurangkan jumlah kolesterol plasma, trigliserida, kolesterol berketumpatan rendah dan paras kolesterol berketumpatan sangat rendah, dan meningkatkan paras kolesterol berketumpatan tinggi.

8. Kesan anti-ulser: Proanthocyanidins oligomerik dalam ekstrak biji anggur boleh melindungi mukosa gastrik daripada kerosakan, dan proanthocyanidins mempunyai kesan menghilangkan radikal bebas pada permukaan perut dan melindungi dinding perut.

9. Kesan anti-mutasi: Ia boleh mengurangkan kejadian mutasi mitokondria dan mutasi nuklear.