Produk

Kafirin adalah protein prolamin selamat semulajadi, hidrofobik dan seliak yang diperolehi daripada biji sorgum.Hari ini kafirin didapati berguna dalam mereka bentuk sistem penghantaran tertunda dan salutan farmaseutikal dan nutraseutikal di mana ketulenannya adalah penting dan ini boleh diperolehi dengan kromatografi penjerapan.Kajian ini merupakan pandangan saintifik pertama ke dalam kajian isoterma dan kinetik penjerapan kafirin pada resin penukar anion dan kation untuk aplikasi praktikal dalam kromatografi skala persediaan.Isoterma penjerapan kafirin ditentukan untuk lima resin penukar anion dan dua kation dalam sistem kelompok.Parameter isoterma seperti kapasiti pengikatan maksimum dan pemalar pemisahan ditentukan daripada isoterma Langmuir, dan kapasiti penjerapan dan pemalar afiniti daripada isoterma Freundlich.Isoterma Langmuir didapati sesuai dengan data keseimbangan penjerapan dengan baik.Kinetik pengambilan kelompok untuk penjerapan kafirin pada resin ini juga telah dijalankan dan parameter kritikal termasuk pekali resapan, pekali pemindahan jisim filem, dan nombor Biot untuk model resapan liang filem telah dikira.Kedua-dua parameter isoterma dan kinetik telah dipertimbangkan untuk pemilihan resin yang sesuai untuk penulenan kafirin.UNOsphere Q (78.26 mg/ml) dan Toyopearl SP-650M (57.4 mg/ml) didapati menawarkan kapasiti pengikatan kafirin yang lebih baik dan kekuatan interaksi dengan kinetik pengambilan yang sangat baik di bawah keadaan operasi sederhana.Dengan penjerap ini, rintangan resapan filem didapati sebagai faktor pentadbir utama untuk penjerapan (Bi<10 dan δ<1).Berdasarkan fungsi objektif pereka bentuk, UNOsphere Q didapati sebagai penjerap terbaik untuk mengikat kafirin.Data yang dibentangkan adalah berharga untuk mereka bentuk sistem penulenan kafirin kromatografi sediaan berskala besar