Kalsium Propionate Cas: 4075-81-4
Nombor Katalog | XD91991 |
Nama Produk | Kalsium propionat |
CAS | 4075-81-4 |
Formu Molekulla | C3H8CaO2 |
Berat Molekul | 116.17 |
Butiran Storan | 30°C |
Kod Tarif Diharmonikan | 29155000 |
Spesifikasi produk
Penampilan | Serbuk kristal putih |
Assay | 99% min |
Takat lebur | 300 °C |
keterlarutan | air: larut1g/10 mL, jernih, tidak berwarna |
PH | 9.2 (200g/l, H2O, 20℃)(IUCLID) |
Keterlarutan Air | 1 g/10 mL |
Kestabilan | Stabil.Higroskopik.Tidak serasi dengan agen pengoksidaan yang kuat. |
Dalam Makanan
Semasa penyediaan doh, kalsium propionat ditambah dengan bahan lain sebagai pengawet dan tambahan pemakanan dalam pengeluaran makanan seperti roti, daging diproses, barangan bakar lain, produk tenusu dan whey.
Kalsium propionat boleh membantu dalam menurunkan paras natrium dalam roti.
Kalsium propionat boleh digunakan sebagai agen pemerangan dalam sayur-sayuran dan buah-buahan yang diproses.
Bahan kimia lain yang boleh digunakan sebagai alternatif kepada kalsium propionat ialah natrium propionat.
Dalam Minuman
Kalsium propionat digunakan dalam mencegah pertumbuhan mikroorganisma dalam minuman.
Dalam Farmaseutikal
Serbuk kalsium propionat digunakan sebagai agen anti-mikrob. ia juga digunakan dalam melambatkan acuan dalam terapi holistik aloe vera utama untuk merawat pelbagai jangkitan.Kepekatan besar cecair aloe vera yang biasanya ditambah untuk merasakan pelet tidak boleh dibuat tanpa menggunakan kalsium propionat untuk menghalang pertumbuhan acuan pada produk.
Dalam Pertanian
Kalsium propionat digunakan sebagai makanan tambahan dan dalam mencegah demam susu pada lembu.Kompaun ini juga boleh digunakan dalam makanan ayam, makanan haiwan, contohnya makanan lembu dan anjing.Ia juga digunakan sebagai racun perosak.
Dalam Kosmetik
Kalsium propionat E282 menghalang atau menghalang pertumbuhan bakteria, oleh itu melindungi produk kosmetik daripada rosak.Bahan ini juga digunakan dalam mengawal pH produk penjagaan diri dan kosmetik.
Kegunaan Industri
Kalsium propionat digunakan dalam bahan tambahan cat dan salutan.Ia juga digunakan sebagai agen penyaduran dan rawatan permukaan.
Dalam Fotografi
Kalsium propionat digunakan dalam membuat bahan kimia foto dan bekalan fotografi.