Produk

β-Glucanase digunakan untuk mengkaji pengubahsuaian dinding sel dan untuk hidrolisis karbohidrat.Ia telah digunakan untuk menambah diet berasaskan barli untuk ayam itik dan untuk mengkaji saluran isyarat pembukaan semula dan pembebasan dorman dalam spesies Populus.

β -Glucanase digunakan sebagai enzim selulase dalam gabungan kaedah prarawatan biologi dan kimia untuk penghasilan etanol lignoselulosa daripada tebu tenaga.Ia juga digunakan dalam sakarifikasi enzimatik selulosa dan pengeluaran etanol.